鹰嘴豆有什么作用

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  • 马小丽 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院 中医科

    中医眼科,耳鼻喉科,中医综合内科,肿瘤、中医妇科、中医儿科,中医美容等

    它具有清热解毒、消炎的功效,富含高蛋白,可抗衰老、抗肿瘤,另外还有降血糖的功效。鹰嘴豆具有清热解毒、消炎的功效,同时还具有养颜、抗衰老的功效,对于糖尿病患者,还能起到辅助治疗的作用;鹰嘴豆还含有高蛋白,是一种纯天然的食品,所以它对我们的身体还是有很好的保健作用的,而且还能增强我们的抵抗力,还有抗肿瘤的能力。因此可以说鹰嘴豆不仅营养丰富,而且还具有很好的保健功效。因此对于体弱多病或老年人来说,可以吃一些鹰嘴豆,既能增强身体素质,又能抗衰老,还能有美容、增强抵抗力。

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